秋冬润肺防咳的金桔果酱

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秋冬润肺防咳的金桔果酱的做法详细介绍

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秋冬润肺防咳的金桔果酱的简介及特色

又到了金桔大量上市的季节,也是感冒咳嗽比较高发的时节。然金桔能理气,化痰,止渴,消食,还能增强机体抗寒能力,防治感冒,所以这个季节多吃它就对了。去年我的淘宝手工食品网店曾上架卖过,但因为制作比较繁琐,产量非常有限,今年也许还是会做一些,但一定是非常少量的。所以把我的做法发出来供勤劳的人儿们参考。金桔酱的做法非常简单,三样材料:金桔,冰糖和水。如果你需要口感丰富些,还可以加些柠檬汁增加一些果香和酸味。材料简单,也非常好熬制,但最重要的就是...展开>>前期的处理,我的做法会比较麻烦一些,但是口感应该是最好的,切成细丝,保留口感,用来冲水当热饮或当成果酱食用口感都会很好。如果你怕麻烦,我看到很多将金桔加水打成糊再熬制的方子,也可以试一下。熬制好以后,将平常收集的玻璃果酱瓶清洗干净放入沸水中煮2分钟,取出沥干,趁热装入果酱瓶,拧上盖子,倒置30分钟,再小小的包装下,送给身边需要润喉滋养的朋友们,或者给家人喝,一定很温暖。我做了2瓶,1瓶留给臻宝,另1瓶打算送给小外甥,小朋友们这个季节喝没有任何添加剂新鲜熬的金桔水一定很合适。<<收起
分类标签:甜品/点心肺调养食谱咳喘食谱
食材明细
金桔500克冰糖200克
400ml左右

秋冬润肺防咳的金桔果酱的做法详细步骤

秋冬润肺防咳的金桔果酱的做法图片第1步1、金桔水里浸泡30分钟,清洗干净沥干水分秋冬润肺防咳的金桔果酱的做法图片第2步2、对半剖开;秋冬润肺防咳的金桔果酱的做法图片第3步3、将籽挖去秋冬润肺防咳的金桔果酱的做法图片第4步凤凰彩票欢迎你(5557713.com)4、切成细丝秋冬润肺防咳的金桔果酱的做法图片第5步5、和冰糖一起加入锅中,倒入约400ml左右的水(刚好没过金桔即可)秋冬润肺防咳的金桔果酱的做法图片第6步6、盖上盖子大火烧开,拿去盖子转中小火熬制约30分钟。注意最后粘稠时段要不段搅拌,以防粘锅。秋冬润肺防咳的金桔果酱的做法图片第7步7、熬到果酱的浓稠状态就可以了秋冬润肺防咳的金桔果酱的做法图片第8步8、趁热装入煮烫过的果酱瓶中,倒置30分钟后即可。放冰箱不开盖可放1个月左右。 美食分享,让更多人知道

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