牛肉饼(汉堡、卷饼)

牛肉饼(汉堡、卷饼)的做法详细介绍

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  • 香味 菜品口味
  • 主要工艺
  • 1小时以上所需时间凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
  • 简单制作难度

食材明细

  • 牛里脊600克
  • 鸡蛋1个
  • 洋葱一层
  • 姜末适量
  • 适量
  • 酱油少量
  • 苕粉少量
  • 黑胡椒粉凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)少量
  • 料酒少量
  • 橄榄油适量

牛肉饼(汉堡、卷饼)的做法详细步骤

第1步
50多元一斤的牛里脊还是自己绞了吧
姜末、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、酱油、洋葱切碎、苕粉、料酒,先顺一个方向搅打,再加入橄榄油继续搅打步骤图:50多元一斤的牛里脊还是自己绞了吧步骤图:姜末、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、酱油、洋葱切碎、苕粉、料第2步
100克一坨肉团,另外一个盆中反复摔打,加强肉质韧性,肉香扑鼻
分好,压实步骤图:100克一坨肉团,另外一个盆中反复摔打,加强肉质韧步骤图:分好,压实第3步
压薄肉饼,不粘锅小火煎3分钟翻面继续3分钟
牙签戳一下,内部会冒出血水,两面都3分钟后,按自己喜好掌握老嫩,给儿子吃多煎了会,肉饼本身是肉糜很好嚼动步骤图:压薄肉饼,不粘锅小火煎3分钟翻面继续3分钟步骤图:牙签戳一下,内部会冒出血水,两面都3分钟后,按自己第4步
吃不了的冷冻。味道很好,香。夹汉堡、卷饼配黑胡椒酱、番茄酱、沙拉酱、千岛酱、生菜、甜椒、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋饼、奶酪片,啥啥都可以
步骤图:吃不了的冷冻。味道很好,香。夹汉堡、卷饼配黑胡椒酱 美食分享,让更多人知道

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