长寿老人最爱的八大美食 日常都有可惜大家不爱吃

  的人都活得很超脱,而不会以自我为中心,受制于自身的性格,自我中心的虚荣对他们来说是完全陌生的东西,他们或许会为自己的工作、自己的发现或者创意而感到自豪,但从不觉得他凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)们自己有什么了不起,一般认为,粗茶淡饭是有益于养生的,众多长寿者无一例外都是如此。

  一、喜欢喝粥

  从饮食习惯看长老人无一不喜欢喝粥,上海的百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晩喝稀粥,中年喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯。他们说“-喝粥浑身舒坦,对身体有益,”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。

  二、小米是老人的最佳补品

  老凤凰彩票欢迎你(5557713.com)人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品,小米是谷子去皮后的果更粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”美称,体弱有病的老人常用小米滋补身体,祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌内。

  三、玉米当主食

  玉米是世界公认的“黄金作物”,也是长寿老人离不开的主食,医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。

  四、偏爱红薯

  吃红薯是长寿老人的一大喜好,红薯合有大量黏蛋白,故能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强,还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。

  五、豆腐是老人喜欢的美食

  老人们普遍要吃豆腐,“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安,”老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

  六、崇爱大白菜

  大白菜,平常菜,老年人,最喜要,老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲,”可见,常吃白菜有利于祛病延年,从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

  七、冬天不离萝卜

  长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说:“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季保安康,”祖国医学-认为为,它能化积滞、消食积、疗痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛。

  八、胡萝卜,是老人心爱物

  研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。胡萝卜素在高温下也很少破坏,容易被人体吸收,能治疗夜盲症和眼干燥症,胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。

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