胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼的做法详细介绍

胡萝卜鸡蛋饼的菜谱图片 分享胡萝卜鸡蛋饼的做法,让更多人知道

胡萝卜鸡蛋饼的简介及特色

五花八门的早餐中,胡萝卜鸡蛋饼的营养相对全面一些。在早晨补充足够的营养使人体能更好的吸收。这道能量早餐里包含了丰富的维生素、淀粉、蛋白质和碳水化合物,再搭配一道清爽又温暖的汤,愉快的吃完,愉快的开始新的一天凤凰彩票欢迎你(5557713.com)。喜欢饼里胡萝卜碎甜津津的滋味和淡淡葱花香,那么家常,像小时候上学前妈妈亲手做的糊塌子煎饼。北方女孩儿,钟情各色面食更多一些。有时勤快了,甚至可以在大清早爬起来包饺子包馄饨擀面条。一日之计在于晨,早餐健康了、丰盛了、营养全面了,这一整天才能打拼得有劲头。人生,也从这不含糊的早餐,开始认真了起来。 凤凰彩票网(5557713.com)
分类标签:家常菜谱精品主食高血压食谱
所需时间1小时以上制作难度普通
食材明细
胡萝卜半根鸡蛋4个
葱花15g料酒15g
3g面粉50g
淀粉30g清水适量

胡萝卜鸡蛋饼的做法详细步骤

胡萝卜鸡蛋饼的做法图片第1步1、胡萝卜洗净擦碎备用胡萝卜鸡蛋饼的做法图片第2步2、在稍大些的器皿中放入胡萝卜碎、鸡蛋、葱花、料酒、盐,搅打均匀后备用3、另取一器皿,放入面粉和淀粉,用清水调和至稍微稠的状态,提起筷子粉浆呈直线下落即可胡萝卜鸡蛋饼的做法图片第4步4、将面粉浆与2中搅打好的蛋液混合5、在平底不粘锅内涂薄薄的一层油,倒入1/3混合蛋液,轻转成圆形饼状,小火慢慢焙熟后,小心翻面再焙10秒左右即可胡萝卜鸡蛋饼的做法图片第6步6、将剩余蛋液依次按照如上做法完成即可

胡萝卜鸡蛋饼的做法小贴士

1.将面粉与淀粉调和成粉浆后再与蛋液混合,可以保证胡萝卜鸡蛋饼的口感细腻,在搅打时也没有面粉块产生
2.在蛋液中加入料酒有去腥提香的作用 美食分享,让更多人知道

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